豆腐机设备厂家介绍一斤大豆可以做多少斤豆腐
2020-02-24 15:14:37
作者青州市绿兴食品机械有限公司.
今天我们豆腐机设备厂家来给大家介绍一斤大豆可以做多少斤豆腐,下面就让我们跟着豆腐机设备厂家一起来看看具体都有哪些内容吧。
现在很多人都想做豆制品生意,因为豆制品生意一年四季都是旺季,大家在一年四季都会购买豆腐、豆腐皮来做菜或者烧汤,所以投资豆制品生意是很多年轻人的选择。大家有创业的想法,但是他们也有一个疑问,不知道一斤大豆可以做多少豆腐哪?对于这个问题,看豆腐机设备厂家工作人员怎么说?
豆腐机设备厂家的工作人员告诉我们:现在豆腐的品类有很多,常见的有老豆腐,酸浆豆腐,内酯豆腐等,豆腐的品类不一样,一斤黄豆出的豆腐都是也不一样。
在制作豆腐工程中,点浆所使用的凝固剂有石膏、盐卤和δ-葡萄糖酸内酯三种。一般情况下,做豆腐一般选用安徽豆,采用弱碱性水;在做豆腐的过程中是要控制好水和黄豆的比例。
在正常的情况下,一斤黄豆出:卤水老豆腐2.5-2.8斤;一斤黄豆出:石膏老豆腐3-4斤;一斤黄豆出:内酯豆腐3.5-4.5斤。
以上就是我们豆腐机设备厂家给大家带来的相关介绍,如果您对这方面有什么需要的话,可以来联系我们豆腐机设备厂家,我们定会竭诚为您服务的!