芽苗机供应商介绍豆芽机豆种装机流程

2021-08-27 14:50:21 作者青州市绿兴食品机械有限公司.
芽苗机

豆芽机豆该如何装机呢?相信很多人对此都不清楚,下面小编就给大家做个介绍,感兴趣的小伙伴一起往下看看。

  1、消毒 装机前对机器及育芽筐进行消毒,兑好的消毒液水用喷壶对箱体进行消毒,喷完后进行人工淋水,把消毒液冲洗干净。把育芽筐放进对好的消毒液水里进行浸泡消毒,完毕用清水涮干净。

  2、选豆 选用专门生产豆芽所用的好豆种(芽豆,粒越小越好),把其中瘪子、嫩子、烂豆、缺口豆、虫蛀豆、受潮豆选出,用对好的消毒液水对选出的豆种进行消毒,浸泡1-2分钟后,再用清水涮干净(多涮几遍)

  3、泡豆 把选好的豆种放进已经消毒过的容器中,用40-50°C的温水浸泡,(绿豆90°C热水烫20-30秒,以豆子的生命力;黄豆选用没有经过夏天的豆子,不必要烫)具体操作按迪生豆芽机械说明书和方法使用。 在环境温度保持在35°C的条件下,绿的泡4小时,黄豆6小时左右,观察豆种在这期间内所吸收的水分是否达到饱和状态,同时注意每隔2小时翻豆一次,让其均匀吸收水分(黄豆吸水率为107%,绿豆吸水率为98%)

  4、装机 把泡好的豆种平整放到消毒好的育芽筐中。育芽筐中放入豆种后放到机器托架上,关闭机器门,按动一次手动淋水。

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