联系我们

  • 电话: 18853698963

  • QQ: 1007194190

  • 邮箱: lvxingshipin@sina.com

  • 公司地址: 山东省潍坊市青州市黄楼街道办事处小崔村

豆制品生产线的工作流程有哪些?

2019-11-20 10:14:53 作者青州市绿兴食品机械有限公司.
      (一) 磨浆:
      1、磨浆前,检查蒸汽包水位是否达到液位水位,要注意液面计水位下降到至水位线时要补水至水位。
      2、按磨浆开关,指示灯亮,旋转进磨水阀,边调节磨浆水量,边放部分黄豆到料斗中,水量大小以出渣口排出的豆渣松散,不含浆为宜,随后将黄豆入料 斗中磨浆,直至煮浆桶内豆浆达到桶内标记处;豆浆量不可超出煮浆量标记,一般煮浆量为桶容积的2/3为宜。
      (二)蒸煮、出奶:
      1、盖好煮奶桶盖。
      2、设定好煮浆温度一般为105℃,按加热开关,加热指示灯亮,当豆奶温度达到设定,即自动截断电源,加热指示灯灭,停止加热,豆奶就制作完毕。
      3、按比例将调味料放入储奶桶,在出奶口下面放好容器,缓慢开启出奶阀出奶。
      4、排放豆奶时会有大量蒸汽喷出应缓慢开启,以免烫伤。
      (三) 清洗、关机:机内豆奶放完后,按下列要求清洗。
      1、磨浆机:
      打开磨盖,将残渣清除干净,用微量清水和抹布擦洗磨浆机内壳,严禁用水直接冲洗,洗净后将磨浆机、料斗还原,按动磨浆机开关和进磨水阀空磨1—2分钟。
      2、煮浆桶及桶内蒸汽管:
      将蒸汽管拆下,放水清洗干净煮浆桶,疏通蒸汽管上小孔,洗净后装好。每次清洗时要注意蒸汽管上小孔的疏通。
      3、关机:以上工作做完后,关闭豆腐生产线电源开关、关闭出奶阀、进磨水阀、进水阀、打开排水阀。
      以上就是青州市绿兴食品机械有限公司为我们介绍的内容了,希望大家看了以后有所了解。
动态数据 W228 H235
主营全自动豆腐机、豆芽机设备定制、豆浆机设备代理、芽苗机加盟